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蚕豆的种植方法如下：

蚕豆忌连作，应实行至少3年以上的轮作。

蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，适宜在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上种植。

蚕豆耐寒，长江以南地区可于2月下旬至3月中旬播种，北方地区可于10月初至11月初播种。

播种前应深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦，每畦种两行，穴深6-9厘米，穴距20厘米左右，每穴点播种子2-3粒。

追肥浇水：播种后1-2天要充分供水，促进早发芽、早齐苗。幼苗生长至3-4片真叶时，适量追施氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或微量元素，减少落花落荚，提高产量。

中耕与整枝：出苗后及时查苗补缺，多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，防止倒伏。及时掰除多余的侧枝和摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满。

病虫害防治：做好病虫害的预测预报工作，及时防治病虫草鼠危害。

采收嫩荚，可分次采收，每7-8天一次。采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。

通过以上步骤，可以有效种植出优质高产的蚕豆。

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