室内养殖虾皮菌（假设这里指的是某种菌类，因为虾皮菌并不是一个标准的养殖物种名称）需要注意以下几点：

选择合适的菌剂

根据养殖水体的具体情况和需要，选择适合当前条件的菌剂。确保菌剂活性高、纯度高，且不含对虾有害的成分。

合理投放

投放前，应先将菌剂用池塘水或淡水稀释，避免直接投放高浓度的菌液对虾体造成刺激。

投放时间一般选择在晴天上午或傍晚，此时水温适宜，有利于菌种的繁殖和扩散。同时，注意避开虾的摄食高峰期，以免活菌被虾误食。

综合管理

补充活菌只是改善水质的一种手段，还需要配合换水、增氧、合理投喂等。

定期检测水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等，观察水质变化及虾的生长情况。根据监测结果，适时调整投放量和频率。

环境控制

如果是指某种需要特定温度和湿度环境的菌类，如海鲜菇，则需要控温出菇。可以通过使用大功率空调设备替代专业压缩机设备，房间保温处理也可以替代冷库板来实现。

保持良好的通风条件，每个养殖池应设有输水、充气管道，并确保充气设备正常运行，以保证养殖环境稳定和对虾生长有利。

水质管理

控制水深，养殖池的水深以1米为宜，太浅不利于整个养殖环境的稳定，对虾类生长不利。

定期进行水质检测和调整，确保水质指标在适宜范围内，如溶解氧浓度应保持在8-10毫克/升。

分池养殖

菌相到一定阶段后，可以进行分池养殖，以降低密度，提高养殖效果。

苗种选择及投放

选择无特定病毒的虾苗，并在前期进行充分的菌相培养，以增强虾苗的抗病能力和适应能力。

请注意，以上信息仅供参考，具体养殖过程中还需根据实际情况进行调整。