海参的养殖方法主要有以下几种:
海上筱养法
使用类似养鱼的网箱在海上进行人工养殖。
选择三面环山、背风流缓、水深5-9米的优良港湾。
网箱用板材或原木制成,边长4米或6米,高度3-4米。
每年春秋两季,当海水温度达到8-12摄氏度时投放海参幼苗,成活率可达95%以上。
养殖车间里的海参幼苗每公斤约为200-400头,6米见方的网箱可投放20-25公斤海参苗种。
海滩圈养法
利用虾池或盐池进行改造养殖。
在海边滩涂挖土建池,选择不易风浪潮破坏的滩涂建池。
池的大小和形状依地理环境而定,一般长不少于50米,宽不少于30米,水深最低潮时在0.8-1.3米之间。
池设进出水闸门,安装过滤网防止鱼类和敌害进入。
潮间带沉笼、沉箱养殖
选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓的内湾作为养殖海区。
沉箱、沉笼可以是水泥或钢筋网衣编制,固定于海底。
优点是安全系数高,便于观察和管理,但需要不断疏散,对生长有一定限制。
室内控温养殖
根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜范围内。
使用控温技术解除海参的夏眠,使其始终处于正常活动、摄食、成长状态。
养殖设施包括长条池,内设有固定或不固定的多层或多孔海参“隐蔽物”。
水温保持在10-13度,苗种规格3-5cm,放养密度一般50-100头/m²。
围网养殖
在自然条件下,如山东长岛海域,利用岛屿和礁石之间加固围网养殖海参。
优点是海参像生活在自然海区一样,减少逃逸,便于看管。
多品种混养
试验混养品种包括参虾、参鱼、参贝、参蜇等。
根据实际养殖条件确定主导养殖品种和附属养殖品种,达到生物、生态及效益的优势互补。
大菱鲆废排水养殖
利用大菱鲆的废排水养殖海参,节省能源,废水得到净化处理。
废排水的水温基本可以使刺参常年保持在适宜生长的水环境中,延长生长时间,缩短养殖周期。
池塘养殖
在辽宁、山东沿海地区普遍采用,依自然海岸条件筑坝围池。
水的交换有自然纳潮和动力提水,或二者兼有。
养殖池大小不一,从几亩到上百亩不等。
这些养殖方法各有优缺点,选择哪种方法取决于具体的养殖环境和条件。建议根据当地实际情况和需求,选择最适合的养殖方式。