在贵州养殖田螺，可以遵循以下步骤和技巧：
池塘建造
选择土质松软、水源充足的地方建造养殖池塘。池塘的宽度一般为1.5米，长度10米，深度0.6米，畦宽0.5米。
池底需要铺垫10厘米厚的肥泥，并在池中稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，以提供遮阳避暑、攀缘栖息和饵料。
种螺选择
种螺可以从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或从市场购买。选择时，应挑选色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作为种螺。
放养准备
在放养前，应对池塘进行全面的消毒处理。放养螺种应避开高温炎热时节，一般以3-5月放养为宜。放养时要一次放足量，也可以多次放入，每667平方米放养螺种100到150千克。
饲料投喂
田螺喜欢摄食蔬菜的幼茎、嫩叶以及腐殖质、有机碎屑。可以人工投喂一些精饲料，如豆渣、菜饼、米糠及豆麸等，一般按螺重的1%-3%投喂，每周喂1次。
水质管理
田螺生长最适水温为20-26℃，水体pH值应保持在7-8之间，溶氧量要在每升4毫克以上。
每隔10天换水1次，换水时放掉大部分旧水，隔1-2天再注新水，以保持水质清洁和稳定。
疾病防治
养殖过程中要注意防止鸭、鼠等动物进入池塘捕食田螺，并防止田螺外逃。定期清理池塘中的杂草和根茎，保持水质清洁。
捕捞上市
当田螺重10克以上时，可分批采拾上市。采拾时放干池水，直接下池采拾即可。
通过以上步骤和技巧，可以在贵州地区成功养殖田螺，并获得良好的养殖效果和经济收益。
