玉青鱼的养殖方法主要包括以下几个方面：

水域条件

养殖地点应靠近水源充足地区，确保水源无污染。

电力和灌溉配套设施要齐全，池塘口位置应配设抽水、加氧等设备。

养殖池塘的面积建议在0.3到0.7公顷，保证池塘的光照和通风，池底修整规则平坦，池水深度以2米为最佳。

池塘消毒

在干季进行池塘清理、清洁及消毒工作，适度清理淤泥但保留0.1米厚，修复加固池塘围堤。

清理消毒后需曝晒二十天左右，使用生石灰加水配置成溶液，泼洒至池塘内各个角落，并翻动淤泥使石灰溶液与淤泥融合，消灭病菌等有害物质。

饵料培育

在鱼种放养前9天左右，在池塘底部施加有机肥，如生石灰、鸡粪等混合物，每亩施加量约280公斤。

两天后施加氨基酸肥水膏，每亩用量1公斤，培养浮游生物，为后期放养的鱼种提供饵料。

实际养殖期间，每11天投施一次氨基酸肥水膏，每亩0.8公斤，补充浮游生物营养，提高繁育速度。

投喂饲料

青鱼专用颗粒饲料适合池塘养殖，蛋白质含量高，颗粒饱满。

每天投喂次数需达到四次左右，投饵量不超过青鱼整体重量的5%。

根据不同季节投喂不同的鲜活生物饵料，如螺蛳、蚌、蚬、虾和昆虫幼虫等。

鱼种选择与放养

选择健壮、无病害、无机械伤害、抗病性强的优质鱼苗，规格要整齐。

鱼苗放养前用药物浸洗，并进行试养，试养成功后再放入池塘。

放养密度在有增氧机的情况下，每亩可放养两千到三千尾。

水质管理

保持水体清洁，定期加注新水，保持水质“肥、活、嫩、爽”。

定期泼洒生石灰，春秋季节每月一次，夏季每月2~3次，每次用量每亩15~20公斤。

每3~5天冲水一次，促进青鱼性腺发育，冬季每月冲水一次，开春后每月5~7天冲一次水。

疾病防治

定期检查水质，确保水质良好，透明度30-40cm。

使用药物浸浴或泼洒，预防疾病的发生，如出血症、肠炎、孢子虫病和烂鳃病等。

日常管理

每天进行巡塘，特别是在阴雨天半夜观察并适时打开增氧机。

根据天气和水质情况，调整投喂量和投喂时间，确保饲料在三小时内进食完毕，避免浪费。

通过以上步骤，可以有效地养殖玉青鱼，提高养殖效益。