防止龙虾逃逸的措施包括以下几点：
池埂设计
池埂应高出水面40—50cm，宽度达到60cm，防止龙虾打洞滤水。
若池水面积超出3亩，可在池中另建1—2个田埂，成田、井、十字形均匀分布，便于龙虾打洞栖息和产卵繁殖。
防逃设施
在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等材料，建一个高50cm的防逃墙，底部埋入土中约30cm封严，防止龙虾逃出。
养殖池池埂内侧插上高30-40cm的竹片，竹片之间间隔40-50cm，在竹片下部内侧贴上厚塑料薄膜，高20-30cm，然后再在薄膜内加插竹片，间隔同外竹片对应，用绳夹牢固，并增加培土打实。
在小龙虾养殖池池埂靠内侧砌一道砖墙，砖墙厚11cm，高20-30cm，墙基深10cm，墙内水泥勾缝用水泥抹平，然后在墙顶横入一块砖，向内延伸约5cm成倒挂。
使用玻璃钢防逃，将高度为30-40cm的平板玻璃钢插在池埂内侧的1/3处，深入土层15-20cm，内侧两侧都用木桩加固。
日常管理与检查
坚持巡塘检查，每天早晚各巡逻一次，检查虾的摄食、活动情况，水质、池塘是否渗漏等，及时清除池中青苔。
经常检查进、排水口的过滤网，防止过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。
注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟、青蛙及鱼害等，如有应及时除掉。
水质管理
严防水质受到工农业的污染，定期用生石灰消毒虾池。
经常加注新水，保持池水清洁卫生。
若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，要及时注水或开增氧机。
蜕壳管理
在蜕壳期间应通过投饵、换水等措施，促进龙虾统一蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，防止因饵料不足而引发相互残杀。
其他措施
养殖小龙虾的稻田，进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住。
稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。
通过以上措施，可以有效防止龙虾逃逸，确保养殖效果和收益。
