扇贝螺的养殖方法主要包括以下几种:
海区选择
应选择水清流缓、无大风浪、饵料丰富、水温13℃以上的海区。
育成方法
主要有网笼、塑料桶和网袋子育成这三种方法。
以网笼育成为例,使用圆形网笼,直径为30厘米,分为6~7层,每层间距15厘米,网目4~8毫米。壳高小于1.5厘米的苗种,每层放500个,大于1.5厘米的每层放200~300个。一个长60米的浮便可挂100笼。
筏式养殖
海区选择以平坦的泥底或砂泥底为好,大潮干潮时水深在7-8米以上,潮流0.1-0.5米/秒,风浪不大,饵料丰富,水温和盐度适宜的海区。
浮筏的结构包括浮便、概缆、概子、浮子等部分,设置时首先应划分海区定位置,打概子,下陀,最后下筏。
养殖方式有笼养、串耳吊养、简养、粘着养殖和网包养殖等。以笼养为例,利用聚乙烯网衣及塑料盘制成的数层(一般5-10层)圆柱网笼,网目的大小以不漏扇贝为原则,层与层之间20~25厘米,塑料盘直径35厘米,盘上的孔径1厘米,每层放养栉孔扇贝苗30-35个,1公顷水域可养6000笼,悬挂水层1~6米。
日常管理
及时分苗,经常检查,经常洗涮网笼。养殖水层一般在水深2~3米。
调节养殖水层,春季放在3米以下,夏季放在5米以下。注意换笼及清除附着物,大风天确保安全。
及时清除螺、蟹等敌害生物;附着物大量附着季节,适当下降水层;大风浪来临前,应降低整个筏架,以减少损失;及时增加浮球,防止筏架下沉。
收获
当扇贝生长到壳高6-8厘米时即可成为商品贝收获,通常从养成苗种到商品贝需要7-8个月。
应急处置
当毗邻或养殖海区有赤潮或溢油等事件发生时,应及时采取有效措施,避免扇贝受到污染。如果扇贝已经受到污染,应就地销毁,严禁上市。
通过以上步骤,可以有效地进行扇贝螺的养殖。在整个养殖过程中,选择合适的养殖设施和方法,以及良好的日常管理,是提高扇贝螺养殖成功率的关键。