青枫盆景的养殖方法如下：
浇水
盆土不干就不要总是浇水，盆土变白几天后，再浇一次，之后就不用在意了，直到下次盆土变干为止。
在生长季节要充分浇水，保持盆土湿润，但不要太多，否则会出现积水，根系会腐烂。
冬季进入休眠期，要少浇水，只要盆土湿润就可不浇。
光照
青枫盆景在太阳直射下容易生长不良，春天和秋天可以放在阳台或庭院里培育，夏天要注意适当进行遮阴，防止烈日暴晒。
冬季需要放在室内，放在光线充足的地方，注意空气的流通，放置一段时间后移动到室外的阳光下培养。
施肥
春天每月施一次薄饼肥料，促进生长旺盛。
从9月开始叶子变红时，可以施钾肥，使叶子颜色更加鲜艳。
除了冬季不需要施肥，其他季节一般施肥一两次就行。
修剪
枫树萌发力强，常在树干上长出新芽，凡是造型不需要的芽及过密枝，都应及时剪除，这不但能节省营养，而且利于通风和透光。
换盆与用盆
枫树喜疏松、肥沃而湿润的土壤，在瘠薄之地生长不良。栽种枫树可用2/3的腐殖土，加1/3的沙土混合后使用。
盆土加工成高低不平的自然山野形，在盆面适当部位摆放几块龟纹石或英德石，点缀几个人物或动物小摆件，会使盆景的生活气息更加浓厚。
病虫害防治
注意防治病虫害，及时清除病叶和害虫，保持盆景的清洁和健康。
通过以上方法，可以有效地养殖青枫盆景，使其健康生长，叶子颜色鲜艳。
