鳜鱼的养殖主要依赖于高质量的饲料，以下是一些关于如何使用饲料养殖鳜鱼的详细步骤和建议：

早期饵料鱼

在鳜鱼池塘放养鲢、鳙、泰鲮、鲫鱼、土鲮、麦鲮等鱼苗约200万尾，同时可以投放麦皮和花生麸等粗饲。

大约20天后，饵料鱼长至2.5cm左右，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，投放3厘米左右的鳜鱼育苗。

中期饵料鱼

专门准备几个鱼塘培育鳙、鲫鱼、鲢等鱼苗，每亩混养30万尾麦鲮、土鲮、泰鲮等鱼苗作为鳜鱼中期饵料鱼。

后期饵料鱼

可以自己养殖或外购饵料鱼。冬季气温低，应提早准备一些可以越冬的饵料鱼，如鲢、鳙、鲫鱼等。

饲料配方

配方一：白鱼粉50%、鲜鱼肉38%、酵母粉2.7%、鱼肝油7%、磷酸钙1%、盐1%、维诺鱼用高维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

配方二：白鱼粉15.4%、鱼粉13%、鱼粉5%、酵母粉4%、膨化大豆20%、花生粕18%、小麦粉9%、麦麸9%、草粉5%、磷酸二氢钙1%、食盐0.3%、维诺鱼用高维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

配方三：白鱼粉43%、鲜鱼肉（干重）38.7%、玉米粉4%、酵母粉2%、鱼肝油2%、鸡肠脂肪8%、磷酸钙1%、无机盐1%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

养殖条件

建造沙质底、淤泥15cm左右、面积5亩左右、水深1.5m以上、排灌条件好、水质无污染、有活水流动的养殖池塘。

饵料鱼养殖面积为鳜鱼池的4倍左右，放养密度为每亩30-50万尾。

投喂管理

鱼苗放养后，不要马上投饲，等鱼苗在池塘四周觅食或浮游动物数量减少时再进行投喂。

培育前期饲料及时补给，后期根据鱼规格控制饵料鱼长度在4cm左右。

可以在鳜鱼混养一些繁殖快的饵料鱼，作为活饲料，用稀网将鱼池隔成两半，一边养鳜鱼，一边养饵料鱼，繁殖快递幼鱼就可以穿过稀网成为鳜鱼食料。

驯化

鳜鱼苗从3cm开始驯化，逐步过渡到投喂人工饲料。

水温25-26℃时，放苗600尾/㎥，15天驯养，鱼苗长至7-8cm；水温28-29℃时，放苗300-400尾/㎥，驯养30天，鱼苗长至12-13cm。

水质管理

定期检测和调节水质，保持清洁、无污染、肥活嫩爽、有活力。

主要指标包括水温、溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，一般要求水温在16-30℃之间，溶氧在5毫克/升以上，总碱度在120以上，总硬度在180以上，钙含量在60以上，镁含量在15以上，pH值在7.0-8.5之间。

防病措施

每周进行打样检查，每月进行预防性驱虫。

使用免疫多糖、鱼康保、鱼康肠以及鱼康维，每月内服十天。

每天排底层水5分钟左右，十天一次加入新水至水位线，然后进行抗应激操作。

通过以上步骤和建议，可以有效地使用饲料养殖鳜鱼