小麦秸秆可以通过以下几种方法进行养殖：

直接喂养

小麦秸秆可以经过简单处理如铡短、粉碎后直接喂牛，但营养成分稍差，最好搭配其他饲草和精饲料一起饲喂。

氨化处理

将小麦秸秆氨化可以提高其适口性和营养价值。具体操作是将尿素溶于水中，均匀喷洒在秸秆上，然后堆放并用塑料薄膜覆盖，经过1~8周后，待氨挥发后即可喂羊。

碱化处理

类似于氨化处理，但使用其他碱性物质如石灰水来处理秸秆，也能提高其适口性和营养成分。

微贮处理

将小麦秸秆切碎后加入适量的水和微生物发酵剂，经过一定时间的发酵，可以制成微贮饲料，提高适口性和保存期。

黄贮处理

将小麦秸秆切碎后加入水和食盐，堆放并覆盖塑料薄膜，经过一定时间的发酵，制成黄贮饲料，同样能提高适口性和营养价值。

发酵剂发酵

使用发酵剂将小麦秸秆发酵成饲料，操作简便且能节省饲养成本。具体操作包括将秸秆切碎、混料、做堆、控温、翻倒等步骤，最终将发酵完成的秸秆晒干粉碎后与其他精饲料搭配使用。

混合搭配

将小麦秸秆与其他粗饲料如玉米秸秆、紫花苜蓿等混合搭配，并加入适量的精饲料如玉米粒、麸皮、豆粕等，以提高营养价值和适口性。

软化处理

将小麦秸秆用0.5%左右的食盐水浸泡软化一天左右，然后拌入小量精料后喂羊，这样可以改善适口性。

碾青处理

将小麦秸秆与青苜蓿等一起碾压，使苜蓿的水汁被麦秸秆吸收，压扁的苜蓿晒干后喂羊，这样可以提高秸秆的营养价值和适口性。

通过以上方法，小麦秸秆可以转化为适合牛羊等家畜食用的饲料，从而提高养殖效果和经济效益。建议根据具体情况选择合适的处理方法，以达到最佳的使用效果。