室内养殖芹菜的方法如下：
选择种植方式
可以选择种子种植，也可以用买来的芹菜留根留芯种植。家庭种植一般选用留根留芯盆栽。
准备工具和容器
选择底部带小孔的陶瓷盆或者泡沫箱作为种植容器，容器深度15~20厘米。土壤可选择带有基肥的菜园土或者去网上购买营养土。
浸种
芹菜的种子比较小且种子外皮较硬，需要浸种加快发芽进程。将种子放在50度左右的温水中浸泡12~24小时，去除水面漂浮的种子后，要时不时将种子搅拌下，必要时可用手轻轻揉搓种子。
播种
将土壤浇透水后均匀撒在种子并覆盖一层薄薄的土在种子上方，接着用小喷壶喷湿种子。在等待发芽期间要注意保持土壤湿润。
光照与温度
芹菜喜阳光，将盆栽放置在充足的阳光下，保持室内温度在15-25摄氏度。如室温较低，可使用保温措施。
浇水与保湿
保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致种子和幼苗腐烂。每天早晚可以适量喷水保持湿润。
间苗移栽
当芹菜苗长到5~7片真叶时，可以开始间苗移栽。将长势弱的小苗拔除，留下健壮的小苗，并且让小苗间隔开一定距离。移栽的时间要选择在阴天的早晨或者傍晚，以增加植株的存活率。
施肥
在幼苗长出3-4片真叶后，可进行稀苗，并施加适量的复合肥进行追肥。在移栽后，可以每周适量施肥。
病虫害防治
定期检查芹菜植株是否受到病虫害的侵扰，并采取相应的防治措施，如喷洒农药。
收获与储存
根据品种的生长周期，芹菜约在种植后60-80天可开始收获。收获后可尽快食用或储存冷藏。
通过以上步骤，你就可以在室内成功养殖芹菜了。注意保持适宜的光照和温度，及时浇水施肥，并做好病虫害防治，这样就能收获到健康美味的芹菜了。
