养殖麻鸭可以按照以下步骤进行：

建设鸭舍

选择能接受光照的宽敞缓坡地建设鸭舍，附近最好有果树林围起做活动场。

鸭舍要通风透气，设施要完善，长不超过10米，宽在8米以内。

食槽、排污通道等要齐全。

育雏

刚孵出的雏鸭要在育雏室养育，先保温。

开始互相啄食时第一次喂食，喂研碎的米饭或玉米粉之类的粮食。

吃食后隔几个小时训练喝水，轻按头喝水。

保证20度以上温度，每天增加喂食量和次数，喝水可以放置浅水盆。

一周后加菜叶切碎拌米粒喂食，增加消化吸收。

一个月后就可以正常养殖。

喂养

成年鸭子主要喂食麦麸、豆饼、菜叶、多汁饲料、萝卜、南瓜、红薯等。

一般用麦麸加菜叶再加红薯，添加少量的食盐和蛋白粉一起配置喂食，这样营养更全面。

喂食次数一天2到3次，不要太多。

另外备一些干净河沙，增进消化。

放养

白天除下雨以外，必须让鸭子出去果园活动，放养对鸭子身体比较好，晒太阳可以增加钙质，强健骨骼。

活动可以使肉紧实，嬉戏觅食有助于鸭子少生病。

自由扑食一些虫子吃，可以增加营养。

但放养场要用铁丝网围起来，防治野生动物进入。

每天还要去河滩放养。

育肥

舍饲育肥一般从雏鸭出壳到出售一直饲养在鸭舍内，也可以是在出售前约4周的时间在鸭舍内育肥。

饲喂全价颗粒饲料，颗粒料与粉料相比，具有适口性好，不易挑食，浪费少，采食时间短，采食量大的特点。

在饲养中后期可以增加青绿饲料和野生动物性饲料（如鱼虾、螺蛳、贝类、昆虫等）的用量。

为了降低成本，可自配饲粮。饲粮中粗蛋白质水平为16%至17%，代谢能水平为11.72至12.9兆焦/千克。

日常管理

雏鸭饲养管理：保温、光照、合理密度、勤换垫草、及时试水开食、开荤、日粮配合等。

中雏鸭的饲养管理：合理配合日粮、增加糠麸类及青绿饲料的用量、日常管理注意事项等。

雏鸭的保健：创造干净卫生的生活环境，垫料经常更换，食盆、饮水器具等每天清洗消毒，鸭舍内外定期消毒，做好疾病预防工作。

通过以上步骤，可以有效地养殖麻鸭，获得良好的养殖效果和经济效益。