小缸鳜鱼的养殖方法如下：

养殖环境

水质：鳜鱼适合生活在水流缓慢的区域，鱼塘必须有水流，不能使用死水养殖。水质要求高，需定期清理淤泥，保持水质清洁，无污染。

水深：鱼塘深度至少一米八，以保证鳜鱼有足够的生活空间。

水草：鱼塘中应种植水草，不仅提供食物，还有助于净化水质和提供氧气。

增氧设备：由于鳜鱼对水中的含氧量要求不高，但也不能缺氧，因此打氧设备是必不可少的。

养殖密度

每亩鱼塘养殖鳜鱼一千四百尾是最理想的密度，这有助于减少寄生虫的滋生，降低疾病发生率。

饲料与投喂

鳜鱼是食肉鱼类，主要饲料为小鱼小虾，可辅以蚯蚓和面包虫。也可以养殖一些鲢鱼或鲫鱼作为饵料鱼，以降低饲料成本并净化水质。

饲料投喂应遵循“四定”原则，即定时、定量、定质、定位，并根据鱼的生长阶段和摄食习性进行调整。

鱼病预防与治疗

预防措施包括保证饲料品质、定期用温和消毒剂杀菌消毒养殖池水、添加胆汁酸、杜仲提取物等拌饲投喂，保肝护肠，抗病毒、抗应激。

定期筛选规格，将同一批次、同等规格的鳜鱼分养于各个养殖池，避免大鱼欺负小鱼。

日常管理

严格监控养殖池的水质指标，如氨氮、亚硝酸盐、pH值和溶解氧等，确保水质稳定。特别是亚硝酸盐含量，一旦超标，鳜鱼容易染病甚至死亡。

保持鱼塘的干净，经常清理鱼塘里的有害物质，确保养殖环境良好。

养殖设施

鱼塘应选择圆形或方形，面积不宜过大，水深保持在1.5-2米左右。配置增氧设备，每亩配备1-1.5千瓦的增氧机，并配备发电机或柴油鼓风机以备不时之需。

通过以上步骤，可以有效地进行小缸鳜鱼的养殖，确保鳜鱼健康生长，提高养殖成功率。