在冬天养殖鲫鱼时，需要注意以下几个方面：

控制温度

冬季家庭养殖鲫鱼需要将温度控制在稳定的范围内，有条件的话，可以将温度保持在20-28℃之间。

及时换水

冬天养殖鲫鱼可以15天给它们换一次水，每次换水的量控制在总水量的三分之一。

适当喂食

如果是短暂养殖，不需要给它们投喂食物。如果想长期养殖的话，可以少量投喂一些鱼食。

调整水质

冬季家庭饲养鲫鱼时，需要注意水质。可以使用自来水，但刚接出来的自来水需要放在阳光下暴晒2-3天的时间，以消除水中的氯气。

保持空间充足

鲫鱼的体型不是很大，所需的空间也不会太大。饲养者只要给它们准备一个大于它们体型2倍的空间就可以。

保持环境稳定

鲫鱼虽然对环境的要求不高，但是养殖的时候也需要保持环境稳定，这样才能更好地生存。

水深管理

冬季水温较低，为了防止鲫鱼被冻死，水最好深一些，让鲫鱼可以在水底过冬。一般来说，水深在3-4米之间比较合适。但具体水深应根据当地的气候条件进行调整。

饲料选择和投喂

冬季应选择高能量、高蛋白、易消化的饲料。可以合理利用自然饵料，如发泡玉米、小麦、米糠、荞麦、山药切块等。喂食时间应选择在阳光充足、气温较高的白天时间，避免清晨和傍晚喂食。

疾病防治

冬季病菌代谢减慢，危害相对较小，但开春后病菌繁殖快，导致病害增多。因此，在越冬前应进行一次彻底的改底，使用生石灰彻底消毒，注水后使用消毒剂和杀虫剂处理一次，预防疾病发生。

通过以上措施，可以有效提高鲫鱼在冬季的养殖成功率。