盆栽鱼香菜苗的养殖方法如下：
养殖条件
水分：在生长期间要有足够的水分，但在植株现蕾时要保持干燥，避免土中有多余的积水。平时浇水量不宜过多，保持栽培土湿润即可。
温度：适宜的生长温度为25-30℃，它不怕高温，在40℃下也能正常生长，但夏季高温时应避免暴晒，以免植株叶片发黄枯萎。
光照：鱼香菜喜欢阳光，养护环境不能太阴暗，要保证充足的阳光照射，并确保通风。
繁殖方法
分株法：在早春时节，等幼苗生长到8cm左右时，将幼苗连同根茎一起挖起，分株进行栽种。
扦插法：在5-6月份进行，将长势好的地上茎剪成6cm一段，扦插在苗床上，待其生根后移栽。
水培方法
准备容器：选用透明玻璃瓶，消毒并清洗瓶子。玻璃瓶不需要太大，瓶口不宜过大。
准备水质：注入干净的水，静置让氯气挥发。可以使用自来水，但需先静置。
植物处理：清除根部的旧土，清洗根部。
水培：将水注入瓶中，保持散光状态，定期更换水滴，并加入营养液补充营养。
土壤与施肥
土壤：选择疏松、肥沃的腐叶土或有机质较高的砂土，按1:1:1的比例混合进行配土。可以使用腐叶土、有机质多的砂土与稀肥混合。
施肥：在种植前进行深耕除草，施腐熟堆肥、土杂肥和过磷酸钙等作基肥。在植株生长旺盛期，应多浇水，但仍需避免盆土积水。
日常养护
浇水：发芽期间保持盆土湿润，生长旺盛期多浇水，但要避免积水。在气温高于25℃和供水不当时，会出现叶片发黄、萎缩等情况，需要保持环境相对阴凉通风，采用“见干浇透”原则。
修剪：植株高于14cm时，需及时修剪叶片和茎干，促生新的叶片。叶片过大会导致味道偏苦，影响口感。
摆放位置：适宜放在阳台内侧，阳光直射不到的位置。夏季气温过高时，需要将其置于阴凉环境。
通过以上方法，你可以成功养殖盆栽鱼香菜苗。
