斗鸡活鸡幼苗的养殖主要包括以下步骤：

育雏前准备

清洗并消毒育雏舍，墙壁使用12%的生石灰水刷白并消毒，地面冲洗后喷洒4%的氢氧化钠溶液，整个育雏舍用福尔马林溶液进行熏蒸消毒。

准备好育雏设备，如育雏笼、食槽、饮水器等，并确保饮水器内添加5%的白糖水。

制定工作人员交接班制度，准备记录本或表格。

温湿度控制

初生斗鸡苗需要的温度较高，第一星期育雏舍内的温度控制在31~34℃，之后每星期降低2℃，最终达到自然温度。

湿度控制方面，第一星期育雏舍内的湿度要控制在60%~68%，第二星期之后控制在55%~58%。

饲料与营养

第1天不喂食，只供给清洁的温水，水中可加入少量白糖或葡萄糖以补充营养。

第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻。

第3天开始，饲料应以熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。注意少食多餐，半个月后可逐渐过渡到面条、杂粮等更丰富的饲料。

中鸡饲养时，需按雌雄分组，增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间和阳光照射。

成鸡则需根据季节进行科学饲养，秋冬季节注意防寒保暖，多喂熟食、好食；夏季则采取防暑降温措施，少喂肉食，菜粮各半。

饲养管理

雏鸡出壳后，12~24小时即开始饮水和开食（先饮水后开食），饮水中加0.01%的高锰酸钾，连饮3~7天，预防痢疾、胃肠炎等发生。

饲养过程中要保持鸡舍清洁，定期清理粪便，每周或每个月用灭菌灵或其他消毒杀毒液体进行喷洒。

斗鸡在成长过程中需要适当运动，每天定时于早、午、晚共3-4次放出笼外自由活动，但需防止雄鸡间较强的争斗。

训练与日常管理

斗鸡在成长过程中需要定期进行训练，增强其体质和战斗力。

每天投食2次，分别上午和傍晚各一次，上午给少量的食料，傍晚给充足的食料。

斗鸡的食物最好用专门的盒子装好，和盛水的盒子一起挂在墙壁上面，让鸡自由采食。

通过以上步骤，可以有效地养殖斗鸡活鸡幼苗，使其健康成长并具备良好的战斗能力。