养殖蘑菇（磨姑）的步骤如下：

选择菌种

可以从养殖的蘑菇中分离出菌种，也可以直接购买菌种。选择适合家庭种植的菌种，不同品种的营养价值不同，可以根据个人需求选择。

准备容器和介质

选择一个带盖子的玻璃容器，如废旧的鱼缸、聚苯乙烯泡沫塑料器或覆盖有湿报纸的托盘。如果家里有黑暗的地下室，容器可以不加盖子。

在容器内填上培育介质，如棉籽壳、玉米芯、木屑、草粉、莲子壳等。混合床的物质可以购买，也可以自己动手做。在衬底里面撒少量的石灰对蘑菇的生长有帮助，同时要注意消毒防止污染。

种植孢子

将蘑菇的孢子种到衬底5厘米左右深处。可以先将孢子撒上，然后在上面堆上混合肥料。保持室温等待菌丝萌发，室温保持在21摄氏度左右，温度的调节可以用有空调的房间或者借用阳光直射来调节。

培养和管理

保持土壤表面微湿状态，经常喷洒土壤表面以保持湿度。尤其在一些处于干燥环境的地方，可以盖上一层湿布，经常喷洒湿布保持水分。

保持土壤湿度和温度3至4周，期间要注意不要被其他有毒的真菌或者病毒污染。如果培养基上出现一些小黑点或者生长起来的蘑菇显得特别湿泞和黏滑，就得重新培养。

收获

大约需要3周的时间，会看到薄薄的蛛网一般的白色菌丝出现在培养基上面。这时候需要把室温降到16摄氏度，并覆盖2~3厘米的土壤。之后可以开始采摘蘑菇，每隔1~3天浇一次水，如果温度过高需要每天浇2~3次水。采摘的部位还会继续生长蘑菇。

通过以上步骤，你就可以成功养殖蘑菇了。注意在养殖过程中保持环境的清洁和湿度，定期消毒，以确保蘑菇健康生长。