莲雾移栽后的养殖方法如下：

发掘根系

挖出莲雾植株，清洗根系，去除泥土等杂物。

对于老植株或骨干较粗的树，要小心处理，以防损伤。

树洞处理

准备好新的种植环境，清理树洞并添加足够的肥料，注意排水，防止根系过度浸泡。

种植深度

莲雾的树干和根系应与地面持平，使植物具有良好的根部支撑和稳定性。

如有必要，可以在根系下铺一些树叶或枝叶，以增加透气性和保湿效果。

营养补给

移栽后的第一周施用少量磷肥，帮助植株尽快适应新环境。

之后每月施用适量的肥料，帮助莲雾生长和开花结果。

整枝修剪

为便于管理，莲雾宜采用自然圆头形整枝方法。

在栽植后约离地面40-60厘米处选留健壮、角度大的主枝3-4枝，向四方均匀分布。

每年采果后对枝条进行疏剪。

病虫害防治

主要病虫害有炭疽病、果腐病、果蝇和金龟子等。

防治方法包括清洁果园和及时喷药控制病虫害，禁止使用高毒高残留农药。

肥水管理

莲雾生长快，需肥量大。

前期多施氮钾肥，开花前多施速效氮肥，适当配点磷肥。

施肥方法建议采用由树冠滴水线挖环状进行沟施。

水肥管理

定期向土壤中灌水，使含水量保持在60%-80%之间。

雨季注意做好排水工作。

在结果前施用有机肥，这样结出来的莲雾果红、大、甜，品质上乘。

适时套袋

套袋能有效的防止果实蝇及鸟类为害。

套袋时期一般在生理落果后（坐果后15-20天）进行套袋，即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。

采收管理

采收时应用剪刀在果实基部与果袋一起剪掉，防止伤到果实降低商品价值。

应在果实成熟至90%左右时采收，采收过晚容易腐烂。

通过以上步骤，可以有效提高莲雾移栽后的成活率和产量，使其健康生长并结出优质的果实。