养殖月子花束母鸡需要注意以下几个方面:
选择健康的种鸡:
选择健康的本地土鸡品种,避免使用国外的洋鸡。本地土鸡通常有更好的肉质和营养价值。
野外放养:
月子鸡应该在野外放养,每天在山林或田野中活动,这样可以让鸡肉更加紧实,营养沉淀更高。放养时间应超过180天,以确保鸡肉的品质。
饲料选择:
以天然绿色饲料为主,如玉米、米糠、苜蓿、菊苣等,避免使用含有抗生素、激素等人工合成化合物的饲料。这样可以确保蛋和鸡肉的安全性和绿色生态。
饮水管理:
保证充足优质的饮水,尤其是在野外植被稀疏的地块和阳光充足、风吹频繁及干燥的气候条件下,鸡的饮水量要大于室内笼养。水源应经过处理或稍加处理即可饮用。
疾病预防:
养殖全程仅用中草药进行疾病预防,不添加抗生素、激素、色素等人工合成化合物,确保无公害无污染,食用放心。
温度和湿度控制:
在育雏期,温度应保持在34℃~36℃,室温28℃;3日龄后,育雏器内温度降至33℃~35℃,室温降至28℃;1周龄后,每周育雏器内降2℃,室温降1℃;4~5周龄可脱温。保持鸡舍干燥,定期消毒。
饲养密度:
保温期饲养密度为30~40只/平方米,脱温至12周龄为15~20只/平方米,12周龄后至开产前为7~10只/平方米。
光照管理:
冬季昼短夜长,要人工对光照补充2—3小时,一般用60瓦灯泡即可。保持鸡舍温度在8℃以上,防止雏鸡受寒。
通过以上方法养殖的月子花束母鸡,不仅鸡肉品质优良,而且营养丰富,适合作为月子期间的食材。