草鱼在水里的养殖方法如下：

鱼塘清理

挖淤泥：清除池塘中的淤泥，一般保留底部15厘米左右的淤泥，其余部分挖出。

消毒：在清理淤泥的同时，均匀撒上一层生石灰，每亩用量约75公斤，以彻底消除有害病菌。消毒后排空池塘水，重新注入新水。

池塘准备

选址：选择远离污染源、面积5~10亩的池塘，池底平坦，底质以壤土为好，稍有渗漏更佳。

水深与增氧：池塘水深约2米，每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机和4寸水泵各一台。

消毒：干塘情况下，每亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤温水溶解后全池泼洒，确保彻底杀灭致病细菌。

水质管理

pH值：保持水质pH值在7.5~8.5之间。

透明度：养殖盛期（6~9月份）池水透明度保持在30厘米左右。

溶氧量：定期检测水中的溶解氧含量，确保草鱼有足够的氧气。

换水：每10天注入新水一次，每次注入20~30厘米，视实际情况换水一次，换水量为1/2。

增氧：每天开动增氧机，尤其在夏季高温季节，晴天中午开机2~3小时，凌晨开机3~4小时，阴天半夜开机一次。

苗种选择

选择标准：选择规格整齐、游动迅捷、体色一致、体色以深草绿色为佳的鱼苗。

消毒：投放前用高锰酸钾溶液对草鱼苗杀菌消毒。

饲料管理

饲料类型：以投喂青草或各种水草为主，也可投喂人工种植的优质高产青饲料如苜蓿、苏丹草、黑麦草等。

投喂量：根据天气、鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，每天傍晚前吃完为宜，夏季高温季节应严格杜绝草鱼吃夜草。

配合饲料：每天下午4时左右，按塘鱼重量的1.50%投喂配合颗粒饵料，以补充营养。

疾病防治

定期观察：及时掌握池鱼活动、吃食状况和水质变化情况，做到无病早防，有病早治。

泼洒药物：每半月按每亩水面每米水深20公斤生石灰或1PPM漂白粉全池泼洒。

防治措施：在夏季全水域泼洒治疗肠炎和杀灭细菌的药物，梅雨季节全池泼洒药水防治。

其他管理

套养：在主养草鱼的池塘中，可套养滤食性鱼类如白鲢、鲴鱼、淡水鳕鱼等，以减少水肥和次生问题。

水草种植：在池塘浅塘处种上一些水草，为草鱼提供丰富的食物和栖息地。

通过以上步骤和方法，可以有效养殖草鱼，确保其健康生长和高产。