养殖吃肉螺蛳怎么处理的

养殖吃肉螺蛳的处理方法分为养殖前的准备和养殖后的处理两个部分。

养殖前的准备

选择种螺 :选择无病虫害、身体部位没有损伤且看上去较为健壮的螺蛳品种。

消毒:

将螺蛳放入到低浓度的盐水中进行消毒灭菌,降低染病几率。

池塘准备:

选择向阳、土质肥沃且水质清澈干净的池塘,清理底部淤泥,并喷洒生石灰消灭寄生虫与病菌。

养殖后的处理

浸养与清洗

浸养1至2天,让螺蛳排出体内的秽物,摘去肠杂,用手揉搓洗数遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,最后清洗几遍。

另一种方法是将螺蛳放在清水中滴上些菜油,泡半天以除去泥土腥味,然后剪去尾部,洗净即可。

水质管理

每半月更换一次清水,并施加腐熟的鸡鸭粪便,保持水质清洁。

饵料投喂:

投喂菜饼、水藻、浮游生物等,保证螺蛳有足够的食物。

食用处理

清洗:

将螺蛳用清水养上一天,期间多换几次清水,直到水变得干净。

吐沙:

在水里滴几滴食用油,逼迫螺蛳把体肉的脏东西彻底吐尽。

烫洗:

将螺蛳扔到开水里烫死,捞出用牙签慢慢挑出干净的螺蛳肉。

通过以上步骤,可以有效地处理养殖的肉螺蛳,确保其干净卫生,适合食用。

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