养殖河里抓来的大虾需要以下步骤和注意事项：
选择合适的容器
可以选择水盆或鱼缸，确保容器不漏水，并进行消毒处理。
容器应放置在半阴处，避免阳光直射。
水质管理
初始时，容器内应装三分之二的清水，并放在阳光下暴晒三天。
每隔一周更换四分之一的清水，换水前要确保淡水静置1-2天，让其中的氯挥发掉。
保持水质清洁，可以使用生石灰等消毒剂进行消毒。
提供遮蔽物和食物
在容器底部放置石头、碎瓦片、水草和水藻等植物作为遮蔽物和食物来源。
河虾的食性很杂，可以喂食螺肉、猪肉、鱼肉、鸡鸭肠等动物性饲料，以及黄瓜、白菜、胡萝卜等植物性饲料。
每晚喂食一次，避免饲料剩余污染水质。
温度控制
河虾适合生长的水温为18-30℃，水温低于4℃时进入越冬期，高于10℃时摄食加强。
养殖过程中应注意温度控制，特别是在夏季高温时，需要增加换水频率。
疾病防治
定期更换水并进行消毒，预防病害的发生。
在养殖过程中，可以拌制大蒜药饵，连续投喂3-5天，以增强河虾的免疫力。
收获
河虾养殖80-100天后，当虾体长达7-10厘米时，可以根据市场行情进行捕捞出售。
通过以上步骤和注意事项，可以提高河里抓来的大虾的养殖成功率，确保它们健康生长。
