奶酪的养殖方法如下：
控制温度
奶酪的最佳生长适宜温度在15-25度，环境温度在5度以上还可以生长，环境气温不要低于5度，否则很容易被冻伤。在南方，冬天可以搭个棚保温，不要透风，到了晚上可以摆到室内。
光照适宜
奶酪喜欢光照充足的环境，光照充足能让奶酪的叶片更加圆滑紧实，颜色也会从淡紫色变为淡黄色，最终变成奶黄色。夏季光照较强时，应做好防晒措施，避免强光晒伤叶片。
浇水方法
浇水要点在于见干见湿，根据土壤的干湿度进行浇水。春秋季节保持土壤湿润，夏季要控制浇水量，避免黑腐水化，建议傍晚浇水，沿花盆边沿给水。冬季气温低，应减少浇水，保持土壤偏干燥。
施肥方法
生长季节约20天施一次稀薄的液肥，保证植株生长所需。夏冬季节应停止施肥，避免肥害发生。
更换土壤
每隔1~2年需要更换一次土壤，为植株提供更加优良的生长环境，同时避免土壤板结对植株的影响。可以选择透气性好、排水性佳的颗粒土，如火山石、珍珠岩等。
花盆选择
选择透气性好的花盆，根据植株大小选择合适的花盆口径，避免过大导致存水，还要有透气孔。
病虫害防治
保持环境通风良好，避免高湿度环境，减少病虫害的发生。如出现病虫害，应及时处理，避免病虫害扩散。
通过以上方法，可以有效地养殖奶酪，使其健康生长。
