要养殖好吃又简单的羊，可以遵循以下步骤和技巧：

选择合适的饲料

羊吃草为主，可以食用麦秸、树叶子、红薯秧和花生秧等。

在农户收割季节购买便宜且质量好的粗饲料，如麦秸，进行打碎、氨化等处理后运走。

在草原放牧，羊可以自然采食，节省饲料成本。

合理搭配饲料

使用青干草35%、玉米秸粉37%、豆饼5%、棉饼4%、玉米14%的配合饲料，育肥羔羊半年左右出栏，活重可达40公斤以上，日增重平均在1公斤以上。

饲料要保证干净，无霉变，定期添加食盐促进蛋白质消化吸收，每天喂5克左右，直接拌入饲料或溶于饮用水中。

定时定量喂养

每天喂羊3~4次，每次间隔时间均匀，避免饥一顿饱一顿，确保羊的营养和能量供应。

保持饮水量充足

每天饮水量在2~5公斤，确保羊体内代谢物质正常排泄，提高饲料利用率，避免饮用污水。

定期驱虫和健胃

断奶后和入秋时分别驱虫一次，使用硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等驱虫药。

定期添加健胃药物，如食盐，促进蛋白质消化吸收。

优化羊群结构

及时淘汰年老多病、繁殖能力差的羊，保留品种好、生长速度快的羊，提高整体经济效益。

合理选配

选择优质种羊，进行科学选配，提高优种公羊利用率，保证产羔羊的时间能够人工调控。

疾病防治

每年为羊驱虫四次，每个季度一次，使用中药制剂预防感冒、食欲不振等现象。

定期对羊群进行体检，及时发现和治疗疾病，加强卫生防疫工作，做好消毒和隔离措施。

场地建设和管理

根据羊的品种和数量合理规划场地的面积和布局，保持清洁卫生，防止疫病传播。

通过以上步骤和技巧，可以有效地养殖出好吃又简单的羊，同时降低养殖成本，提高经济效益。