自己养殖虾需要以下步骤和注意事项：

选择合适的养殖容器

水族箱：选择适当大小的水族箱，一般建议每只虾至少需要5升的水。水族箱应具有透气性、防水防漏，并容易清洁和维护。

池塘：选择水源充足、无污染、淡水源充足、沙质底的淡水池塘或虾池。池塘底部应有十字形的收虾沟，便于收获。

水质和水温控制

水质：虾需要清洁透明、富含氧气的水质。可以使用水质测试工具来检测pH值、溶氧量、氨氮等指标，并根据检测结果采取相应的调控措施。

水温：水温应控制在虾的适宜生长温度范围内，一般在20-30摄氏度之间。可以使用水温计和加热器来控制水温。

饲料和营养

饲料种类：虾需要适当的饲料，包括专门的虾饲料、水生植物、藻类、小型水生动物等。饲料的种类和数量应根据虾的品种和生长阶段而定。

投喂：定时投喂，每天提供充足的饲料，保证池中有足够的养分。注意观察虾的摄食情况，及时调整投喂量。

光照和氧气

光照：虾需要充足的光照，可以使用水族箱灯来提供光照。

氧气：使用氧气机来提供充足的氧气，确保虾在水中有足够的溶解氧。

疾病防治

预防：定期消毒，增强虾的免疫力，及时清除敌害生物，防止疾病的发生。

治疗：一旦发现疾病，要及时诊断并采取相应的治疗措施。

日常管理

巡池：每天巡池1-2次，观察虾的生长情况、水质变化和敌害生物的活动情况，及时采取措施进行处理。

记录：做好养殖记录，总结经验教训，以便于后续的养殖管理。

收获和销售

捕捞：虾长到一定规格后，可以采用地笼等方式进行捕捞，注意不要伤害虾。

销售：关注市场动态，了解价格走势和消费者需求，合理安排销售计划。

通过以上步骤和注意事项，你可以成功地养殖虾。建议在开始养殖前，先学习相关的养殖知识和技术，选择合适的养殖模式，并进行充分的准备和规划。