养殖花甲虾鱼需要注意以下几个方面：

池塘准备

选址：选择交通便利、水质洁净、无污染的地方建池。

清塘消毒：使用生石灰进行清塘消毒，一般每亩用100-120kg生石灰。

进水培育浮游生物：进水50厘米，使用肥水类生物制剂培育浮游生物。

移植水草：进水后，在池塘中栽种伊乐藻等水草，水草总面积占塘口面积的三分之二左右。

投放螺丝：清明前后，每亩投放1000斤螺丝作为食物来源。

虾苗放养

放养时间：4月初投放小龙虾虾苗，平均规格40-60尾/斤，每亩70公斤。

鱼种放养：6月中旬每亩放草鱼夏花0.25万尾，鳙鱼夏花0.45万尾。

饲料投喂

饲料类型：饲养全程投喂人工配合饲料，分为幼虾料和成虾料，蛋白质含量分别为32%和28%。

投喂方法：傍晚喂龙虾颗粒饲料，主要在岸边和浅水处多点均匀投喂；上午喂草鱼颗粒饲料，主要在池塘中间投喂。6月份之前幼虾阶段，日投饵量是虾体重的8%；6月份以后投喂蛋白质含量为28%的成虾料，日投饵量是虾体重的3%。鱼种投喂蛋白质含量为28%的草鱼颗粒饲料。

水质管理

换水：在饲养过程中每半个月换水一次，高温季节每三天傍晚注换水一次。

消毒：每隔20天左右用生石灰15公斤/亩全池泼洒。

增氧：在池塘中安装增氧设施，确保水质溶氧充足。

日常管理

勤巡视池塘：定期检查水质、水位和虾鱼健康状况，及时发现并解决问题。

合理投喂：根据虾鱼的生长阶段和摄食量调整投喂量和投喂时间。

防逃：在池塘四周设置防逃设施，防止虾鱼逃逸。

通过以上步骤，可以有效地养殖花甲虾鱼，提高养殖成功率和产量。