本地养殖澳洲龙虾的方法如下：
建虾池
选址：选择向阳通风、环境安静、排灌方便、水质好的地理位置。
底质：虾池底部放入石头、瓦片或旧轮胎等，为龙虾提供栖息地方。
消毒：使用生石灰加水消毒虾池，若虾池有青苔，用硫酸铜喷洒。
放养虾苗
时间：选择晴天的早晨或傍晚。
调节温度：用少量池水缓缓加进运苗容器内，使容器内温度与池水温度接近后再放入虾苗。
混养：可适当混养白鲢、花鲢、草鱼等，增加虾苗的运动率和互动性。
增氧：夏季高温期要加大流水量和注水次数，晚上打开增氧机。
喂食
初期：放入绞碎的小杂鱼和碎肉。
后期：逐渐增加小杂鱼、下脚肉和人工饲料，以及轧碎的螺蛳、河蚌等植物性饲料。
投喂量：根据虾苗的生长情况调整，确保不留残饵。
水质管理
水质要求：保持水质清新，溶氧充足，透明度控制在35cm左右。
换水：每周加水15-20公分，保持水质稳定。
防敌害：注意防止老鼠、青蛙、水鸟等天敌入侵，可设置围网等措施。
日常管理和疾病预防
巡塘：勤检查、勤巡塘，观察水质变化及吃食情况，及时发现问题。
增氧：定期开启增氧机，确保虾池溶氧充足。
疾病防治：注意预防和控制细菌感染和寄生虫病，如水霉病、烂尾扇病等。
防逃措施
池塘周围设置防逃设施，如塑料板围栏，防止龙虾逃跑。
通过以上步骤，可以有效地进行本地澳洲龙虾的养殖。在整个养殖过程中，保持水质清新、控制温度和投喂量是关键，同时要注意防治疾病和天敌的侵害。
