聪明的龙虾养殖方法包括以下几点：

选择养殖地点

稻田养殖：选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体，阳光要充足，养殖水域要选在通风透气的地方，避免自然灾害的侵袭，并进行施肥以培育饵料生物。

池塘养殖：选择向阳、通风良好的地方，面积大小根据养殖规模而定，池塘底部要平整，便于小龙虾挖掘洞穴，设置合理的进出水口，确保水质新鲜且易于管理。

水质管理

保持水质清洁是小龙虾养殖的关键，定期更换水源，控制水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量，通过增氧措施如使用曝气机或水车，确保水体中氧气充足。

水位需要结合季节、温度、气候、小龙虾生长周期等不断调节，保持水质肥度、水色等，溶氧量保持在5毫克/升以上，pH值控制在7左右。

饲料投喂

小龙虾是杂食性动物，饲料可分为天然饵料和人工配合饲料两大类。天然饵料包括水草、浮游生物等，人工配合饲料则根据小龙虾的营养需求配制而成。

根据小龙虾的生长阶段和食性特点，合理投喂饲料，确保其获取充足的营养。投喂量以不留残渣为准，注意定时定量投喂。

病害防治

定期观察小龙虾的生长状况，一旦发现病害迹象，要及时采取治疗措施。同时，加强池塘卫生管理，减少病原体的滋生。

环境调控

小龙虾对环境温度和湿度有一定的要求，在高温季节要采取遮阳降温措施，如搭建遮阳网或种植水生植物；在低温季节要适当提高水温，以保证小龙虾的正常生长。

日常巡塘

每天进行巡塘，观察小龙虾的活动情况、摄食情况等，及时发现并解决问题，如水质恶化、缺氧等。

养殖设施

养殖池塘要建造池底平坦、存水性好、水源充足的池塘，面积在4-10亩之间，水深保持在1米到1.5米的范围内，并安装防护网防止龙虾逃脱。

通过以上步骤，可以有效地养殖出健康、聪明的小龙虾。建议在养殖过程中，严格按照这些方法操作，并根据实际情况进行调整和优化。