购买地皮进行种植养殖的划算方法如下：

明确购买目的和需求

确定购买地皮的用途，比如种植或养殖，并明确土地面积、地理位置、用途限制等要求。

了解市场行情

通过网络、报纸、中介机构等途径了解目标地区的地皮市场行情，包括价格、供需情况、政策法规等。

选择合适的购买方式

可以通过房地产中介公司、土地市场交易中心、拍卖等方式购买地皮。选择合适的购买方式后，可以联系相关机构或个人进行咨询和交流。

调查核实

对目标地皮进行实地考察和调查，了解土地的实际情况，包括地理环境、交通、基础设施、产权状况等。同时，还需要了解相关政策法规，确保购买符合规定。

签订合同

与卖方进行谈判，并最终达成购买协议。确保合同明确约定土地的面积、位置、产权状况、交付时间、价格等重要条款，并确保合同符合法律规定。

办理相关手续

根据合同约定，办理相关手续，包括产权过户、土地登记等。需要向相关政府部门或地产中介机构提供购买相关证明文件和资料，如身份证、购房合同、产权证等。

支付购买款项

根据合同约定，按时支付购买地皮的款项，可以通过银行转账或其他合法支付方式进行支付。

办理过户手续

在支付购买款项后，根据相关规定办理地皮过户手续，将地皮的产权转移到购买方名下。

建议

选择合适的地形和土壤：根据种植或养殖的需求选择合适的地形和土壤类型。例如，水田适合种植莲藕，沙土适合种植西瓜。

考虑地理位置：选择交通便利、基础设施完善的地段，有利于提高种植养殖的效率和收益。

了解政策法规：在购买地皮前，务必了解当地的环保政策、养殖废水排放标准、废弃物处理方式等，确保符合相关规定。

评估财务可行性：根据自身经济实力和市场需求，评估购买地皮及后续投资的可行性，确保资金充足并能够承担相关风险。

通过以上步骤和建议，可以更加划算地购买地皮并进行种植养殖。