绿色鸡鸭的养殖方法主要包括以下几个方面：

场地选择与准备

选择生态环境优越的天然草原、山地、果园、田野等适合放牧的场地饲养，要求场舍周围5千米范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。

品种选择

选择适应性强、抗病力强、觅食力强的品种，如土鸡、乌鸡等。这些品种通常对放养环境有较好的适应性，能够有效利用自然食物资源。适合放养的鸭品种包括北京鸭、麻鸭等，这些品种通常具有较强的觅食能力和适应性，能够在放养环境中健康成长。

放养训练

幼雏在舍内饲养一段时间后，改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练它们的条件反射，经过一定时间的训练，听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练觅食饲料和捕食牧草的能力，经过训练后，形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。

饲料选择

选择无抗生素的饲料，确保鸭子的健康，同时，还可以通过适当的轮养与放养，利用自然生态因素，减少对环境的污染。这不仅有助于提升鸭肉的品质，也符合消费者日益增长的健康意识。

饲养管理

雏鸭的培养对于机体的健康生长具有积极作用，且与成鸭的生长质量有着直接影响。在一般情况下，需要在雏鸭已经能够独立快步行走的时期，为其提供充足的水源供应，并在雏鸭啄食行为占据整个雏鸭群体2/3以上时，设置科学的开食时间。另外，还需要将鸭花料作为雏鸭的基本饲料产品，并以自由采食的方法开展饲喂工作。

饮水管理

确保鸡鸭随时能够喝到清洁的饮用水。夏季应提供清凉的饮水，冬季则应保持水温适宜。

卫生防疫

定期清理棚舍和放养区，保持良好的卫生环境，防止敌害和病害的发生。

智能管理

可以利用现代化AI技术的帮助，采用智能化的管理软件，实时监测鸭的生长状态，分析日常喂养数据，全面提升养殖效益。

通过以上方法，可以实现绿色鸡鸭的高效生态养殖，既保证了鸡鸭的健康生长，又减少了对环境的污染，符合当前消费者对健康食品的需求。