水产店甲鱼的养殖方法如下：

场地选择与准备

选择水源充足、水质良好、环境安静、交通便利的地点。

养殖场地应分为亲鱼池、幼鱼池、成鱼池等区域，并做好防逃设施。

种甲鱼选择

选择健康、无病、生长快、肉质好的种甲鱼，一般选择体重在500克以上的甲鱼。

亲鱼培育

将选好的亲鱼放入亲鱼池中，亲鱼池的水温应保持在22-28摄氏度。

亲鱼池水质要保持清新，定期换水。

亲鱼饲料要选择新鲜、营养丰富的食物，如鱼、虾、蚯蚓等。

产卵与孵化

当水温达到28-32摄氏度时，甲鱼会进入产卵期。

在产卵前，要准备好沙坑，以便甲鱼产卵。

待甲鱼产卵后，将卵收集起来，放入孵化箱中进行孵化。

孵化过程中要保持适宜的水温，一般为28-32摄氏度，孵化时间约为25-30天。

幼鱼培育

幼鱼池的水温应保持在22-28摄氏度，水质要保持清新。

仔鱼刚入池时，可以喂食煮熟的鸡蛋黄、鱼虫等。

随着仔鱼的生长，逐渐更换饲料，直至可以喂食成鱼饲料。

在幼鱼培育过程中，要注意观察鱼的生长情况，适时分池，避免密度过大导致生长缓慢。

成鱼养殖

成鱼养殖的水温保持在22-28摄氏度，水质要求较高。

成鱼饲料可以选择新鲜鱼肉、虾、螺蛳等。

在成鱼养殖过程中，要定期观察鱼的生长情况，及时调整饲料和养殖密度。

疾病防治

在养殖过程中，要注意观察甲鱼的健康状况，发现病害要及时进行治疗。

可以定期对养殖水体进行消毒，以预防疾病的发生。

越冬管理

在冬季，要注意保暖措施，保持水温在适宜范围内，避免甲鱼受冻。

通过以上步骤，可以有效地养殖甲鱼，提高其生长速度和成活率，最终获得良好的经济效益。