冬天养殖鲤鱼需要注意以下几个方面：

控制鱼池大小和水深

鱼池面积应控制在10平方米左右，水深控制在1.6米，以保证锦鲤不会因冬天水结冰而影响生活。在冰面上戳几个窟窿，以便锦鲤透气。

减少喂食

冬季锦鲤的新陈代谢减缓，消化能力变弱，应适当减少或停止喂食。在室外温度接近零下十五度时，不需要喂食，锦鲤会到水层较深的地方待着，处于半休眠状态。

保持水质

鲤鱼对水质的要求不高，但每天的排泄物较多，需加入过滤器，一边输氧一边过滤水质。换水时要注意水温差，水温差别超过2度时，锦鲤适应5-30摄氏度，但不应突然换水。

保温措施

在北方，当水温开始下降时，需要将锦鲤鱼幼苗从室外转到室内加温养殖，放养密度为每平方米150~250尾。保温室可以是塑料大棚或以房屋为宜。在南方，虽然温度适宜，但仍需注意保温，避免冷风直接吹到锦鲤。

消毒和稳定水质

季节交替时，水质容易突变，需定期消毒锦鲤池，使用二氧化氯、溴氯海因等氯制剂，并在消毒后泼洒微生物制剂如芽孢杆菌制剂以保持水质稳定。同时，注意观察水色和锦鲤的状态，及时发现并治疗可能出现的疾病。

合理喂食

鲤鱼是杂食性动物，可以吃蚯蚓、螺蛳、小虾等。每天喂1-2次，随着水温的降低，喂食次数要逐渐减少。在水温低于10度时，应停止喂食，并通过加热棒或加入温水提高水温，尽量保持在22-28度之间。

避免疾病

冬季气温多变，锦鲤容易患上“感冒病”，表现为活动失常、游动无力、停滞在塘边或频繁跳跃等。要保持水质稳定，定期消毒，并在出现症状时及时治疗。

通过以上措施，可以有效保证鲤鱼在冬季的健康生长。