在冬天养殖锦鲤时，主要需要关注以下几个方面：
温度控制
冬季气温较低，特别是当气温降至0℃时，应将锦鲤转移到室内鱼池越冬，并保持室内水温在2℃至10℃之间。在南方，多数时间温度适宜，不需要特殊保温措施，但需注意偶尔的冷空气可能带来的温度变化。
在北方，水温开始下降时，建议将锦鲤鱼幼苗从室外转至室内加温养殖，放养密度为每平方米150~250尾。保温室可以是塑料大棚或房屋，通过加入温水使水温稳定在22~28℃之间。
水质管理
冬季锦鲤代谢减缓，但仍需定期换水，一般每隔1-2周换水1/4左右，换水时水温差不能过大，最好控制在2℃以内。
定期对水体进行消毒，使用适量的食盐或专用的水族消毒剂，并在消毒后泼洒微生物制剂如芽孢杆菌制剂等，以保持水质稳定。
投喂管理
冬季锦鲤食欲下降，应减少投喂量和投喂频率。当水温低于10℃时，可每隔二三天喂一次，每次喂食量以锦鲤在5分钟内吃完为宜。饲料选择上要使用易消化的饲料，如胚芽饲料等。
疾病预防
冬季锦鲤易患水霉病等疾病，要定期对水体进行消毒，观察锦鲤的状态，发现异常及时隔离治疗。
其他注意事项
在遇到冷空气时，应注意在锦鲤养殖场所的北边做挡风措施，避免冷风对锦鲤的影响，同时可以适当地加深锦鲤鱼池水位，保持底部温度稳定。
冬季应减少换水次数和换水量，密度合适的情况下可以不换水，但过滤器可以照开，以保持水体清洁。
通过以上措施，可以确保锦鲤在冬季的健康生长。
