在水产养殖中，调节水质是非常重要的一环，以下是一些有效的方法：

换水：

定期更换池塘中的水，以减少有害物质积累和水质老化。换水时要注意温差不超过三度，并且应该少量多次进行。

使用生石灰：

生石灰可以调节水质的pH值，增加钙质，每15到30天使用一次，每次用量为30克每立方米，溶于水后趁热泼洒全池。

微生物制剂：

使用EM菌、芽孢杆菌、乳酸菌等微生物制剂，它们能吸附软化池塘中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质，改良水质。使用微生物制剂与消毒剂要隔一段时间，确保使用效果。

沸石粉：

每次用量为13克每立方米，可以吸附水中氨态氮和有害物质，改良水质。

改底：

化学改底主要是过硫酸氢钾，生物改底常用的有底如意，内含乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌等多种有益菌，分解池底有机质，改善底泥微生态环境，抑制池底有害菌的生长繁殖。

清塘消毒：

在放养前，对池塘进行彻底的清塘消毒，包括清除淤泥、消毒池底和池壁，以减少病原菌和寄生虫的数量，为养殖生物提供良好的生长环境。

合理施肥：

有机肥和化肥的配合使用，既能提供充足的营养物质，又能避免过量施肥导致的水体污染。推荐使用多效肥水先锋等专用肥水产品。

添加有益菌：

定期投放芽孢杆菌、光合细菌等有益微生物，它们可以分解水体中的有机物，转化为浮游生物可利用的营养，维持水体生态平衡。

增加溶氧量：

通过增氧设备或化学增氧剂，可以提高水体中的溶解氧含量，有利于水产动物的生长，并抑制有害微生物的繁殖。定期巡塘，观察水色、透明度、气味等指标，及时采取措施调整水质。

补菌补藻：

例如，小球藻、硅藻可以作为优质藻种，不仅能够产氧，还可以作为鱼苗的天然饵料，净化水质。有益菌如EM菌、乳酸菌等，可以分解有机肥，为藻类提供营养，抑制有害菌的繁殖。

科学投施：

降低鱼的饵料系数，减轻饲料对水质的污染程度，选用正规厂家的配合颗粒饲料。不施有机肥、少施氮肥，根据池塘水质情况适当增施磷肥。

移植水生植物：

在鱼池中移植水葫芦、水花生等水生植物，能够降低水中氨氮等有害物质，还能吸收水中的氮、磷，淡化池水肥度，改善池水水质。

搭养滤食鱼：

投放适量的滤食性鲢、鳙鱼和异育银鲫等，能够有效控制蓝藻等浮游植物过快增长和减少池塘有机碎屑的含量。

通过上述方法的综合应用，可以有效地调节水产养殖水质，为养殖生物提供一个健康、稳定的生长环境。