在冬天家庭养殖花草时，需要注意以下几点：

温水浇花：

冬天给花浇水时，应尽量使用与室温接近的温水。温水不容易刺激植株的根系，能缓解盆花因温差过大引起的不良反应，同时还能加速土壤中有机物的分解，促进植株根部细胞对水分及营养的吸收，减少盆土板结现象，有利于植株更好地生长。浇水时间最好选择在晴天上午10点以后，晚上尽量少浇水或喷花，以免水分蒸发不及时导致低温潮湿引起腐烂。

盆土保持干燥：

由于冬天水分蒸发慢，大部分植株的需水量明显下降，因此应适当减少浇水，尤其是休眠花卉及生性喜干燥的植物，需保持盆土稍干燥。避免积水，以免低温潮湿导致根系腐烂。

多晒太阳：

冬季阳光较弱，但阳光对植物的光合作用和温度提升非常重要。无论是喜阳花卉还是喜阴花卉，都应尽量多晒太阳，充足的光照能促进植株进行光合作用，积累养分，提高植株四周的温度，增强抗寒能力，有助于安全越冬。

控制温度：

大部分植物适宜的生长温度在10℃到20℃之间。避免将植物放在暖气片或其他热源旁边，过高的温度容易导致植物枯萎。对于需要更高温度的植物，可以采取保暖措施，如套塑料袋保温保湿，或搭建小温室。

减少施肥：

冬季大多数植株的生长代谢较慢，根系对肥水的吸收能力较弱，通常不需要施肥。但在入冬前，若温度适宜且植株生长良好，可追施一次肥料，以提高花草的抗寒性，有利于安全越冬。

预防黄叶：

植物长期处于无光照环境会导致叶片发黄、徒长等问题。因此，不能将植物放在阴暗的地方，尤其是观叶植物，同时避免冷风吹袭，防止黄叶和冻伤。

适当通风：

虽然冬季需要保暖，但也要注意适当通风，避免室内湿度过高，以免引发病害。通风时要注意避免冷风直接吹到植物上。

选择合适的花卉：

根据当地的气候条件选择适合冬季养殖的花卉。例如，一些球根花卉如郁金香、水仙等耐寒能力较强，可以在较低温度下生存；而一些多肉植物和观叶植物则需要更好的保温措施。

通过以上措施，可以有效保护家庭养殖的花草在冬天顺利越冬。