养殖野生小蚂蝗需要以下步骤和注意事项：

场地选择

养殖地应选在远离农作物和水果种植的地段，阳光充足且排水系统良好。

场地应保持安静，避免蚂蚱因惊吓而逃跑或绝食。

养殖棚建设

养殖棚应建在通风向阳的地方，棚高1.5~2米，地面高于周围地面10厘米便于排水，土壤为砂壤土。

养殖棚内可种植小麦或玉米等单子叶植物供蚂蚱食用。

养殖棚面积按蚂蚱数量确定，每1万只蚂蚱约需15平方米，使用角铁、木棍建造支架，纱网做棚罩，底边埋于地下，门口上拉锁防止蚂蚱跑出和人进出。

孵化管理

蚂蚱卵孵化需要适宜的温度和湿度，温度控制在25~32℃，相对湿度为85%~92%，土壤含水量15%~18%。

孵化时，将蚂蚱卵均匀撒在铺有无毒土壤和锯末粉的器皿中，覆盖约1厘米厚的混合土，上罩薄膜，每半天检查一次。

幼虫管理

刚孵化出的幼虫很脆弱，需在棚内放置新鲜玉米、小麦和嫩菜叶等食物，持续到第一次蜕皮。

小蚂蚱蜕皮后，需保证棚内有充足的食物，一般等到脱三次皮后才算正式蜕变。

饲养管理

蚂蚱的适宜发育温度为25~32℃，相对湿度为85%~92%，土壤含水量15%~18%。

饲养过程中要定期检查温度和湿度，确保蚂蚱正常生长和繁殖。

饲料以动物血、田螺、河蚌、米糠等为主，注意定期更换和清洁。

病虫害防治

定期检查养殖棚和池塘，发现病虫害及时隔离治疗，防止病情扩散。

可使用生物防治或物理防治方法，如引入天敌昆虫或使用灯光诱捕。

收获与储存

收获时注意筛选，去除病虫害的蚂蚱。

收获后应低温干燥储存，防止腐烂。

通过以上步骤和注意事项，可以有效养殖野生小蚂蝗，提高养殖成功率和产量。