小淡水鲨鱼的养殖方法如下：

水质和环境

使用未受污染的水质，养殖环境需排水方便。

池塘应远离人多的地方，以减少干扰。

水温应保持在18度左右，饲料不足时需及时投喂，如线虫或鱼虫。投喂时间一般为早上和下午。

养殖设施

池塘养殖：池塘面积500-1500平方米，水深1米，放养前需严格消毒，施基肥后注新水。放养密度为每平方米4000尾，开始以肥水培养浮游生物，5天后投喂煮熟的饲料，10天后投喂搅碎的杂鱼，每天投喂3-5次。2周后鱼苗可培育到2厘米左右。

网箱养殖：网箱规格一般为5米×2米×1.5米，有效养殖水体为25立方米~45立方米，放养规格8厘米~10厘米鱼种100尾~150尾/立方米。投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质要求28%~32%。

饲料与投喂

小淡水鲨鱼是杂食性鱼类，食量大且贪吃，生长速度快。

幼鱼以浮游动物为饵料，成鱼以水生植物及人工配合饲料为食。

饲料蛋白质含量要求在28%—32%之间。

投喂方法应定时定量，每天投喂2-3次，每次投喂量为鱼体重的3% ~5%。

病害与防治

淡水鲨鱼对化学药物较为敏感，应尽量避免使用刺激性强、副作用大的化学药品。

在鱼病流行季节，定期泼洒含“氯”药物，或在饲料中添加“大蒜素”、“土霉素”等药物，预防细菌性或病毒性感染。

注意观察鱼的活动和健康状况，及时发现并处理疾病。

饲养管理

保持水质清新，定期更换水，保持水质稳定。

饲料应均匀投放，避免浪费和水质污染。

饲养密度要适中，避免过度拥挤导致鱼类生长受限。

通过以上步骤，可以有效地养殖小淡水鲨鱼，确保其健康生长。