养殖牛处理粪的方法有以下几种：
建设沼气池
利用牛粪、牛场污染物等作为原料，投资几千元，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟，沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬菜的内在品质。
生产有机肥
干牛粪中含有粗蛋白10~20%、粗脂肪1~3%、无氮浸出物20~30%、粗纤维15~30%，具有很高的养分，经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力等。
牛粪养蚯蚓
蚯蚓养殖是新型的事业，养殖成本低，利润好，利用牛粪就可以养殖，养牛场发展蚯蚓养殖要比其他人更有条件，就地取材，牛粪不需要花钱买，喂养简单，增加养牛场额外收入。
生产育苗土
牛粪作为最好的肥料之一，可以用其和农作物秸秆生产栽培基质和生物有机肥，既减少了环境污染，又可满足市场的需要。
堆肥发酵
将牛粪和其他有机物质混合在一起，放在一个固定的位置，定期给牛粪翻堆和加水，然后等它们自然发酵分解。在堆肥的过程中，需要注意控制堆肥的温度和湿度，以保证堆肥的发酵效果。
厌氧处理法
需要专门的设备和技术，操作起来比较复杂。就是需要将牛粪放入专业的机器中，并加入适量的水和其他有机物质，然后通过调节反应器内部的温度和湿度等参数，使厌氧菌发挥作用，产生甲烷等气体。
晒干处理法
将牛粪用车拉到一个固定的地方，把牛粪铺在平坦的地方上，然后通过充足的阳光进行晾晒，等牛粪晒干后，收集起来，放进袋子里，方便储存和后期使用。
螺旋挤压式中凯牛粪脱水机
这种处理方法成本较低，效率高，粪液分离速度快，含水量大幅降低，适用于大规模牛场。
污水处理车粪污处理
适用于牛场粪尿污水处理，采取三级排水、固液分离的方式，采用机械清除和水冲清除，将粪便与尿液及生产污水分离。
根据以上处理方法，养殖牛可以根据实际情况选择适合的方法进行处理，既能够减少环境污染，又能够提高资源的利用率，带来经济效益。
