在冬天室内养殖麦苗时，可以采取以下措施：
选地：
选择湿润但不干旱的地方种植，种植前翻耕土地并每亩加50公斤作为基肥。
种植时间：
一般种植时间在4月份到5月初，按行距12-15厘米左右，开好沟，放麦冬苗3棵后，再填回泥土用脚踩实，然后浇上定根水。
除草：
种植后麦冬不需要经常除草，保持半个月除草一次即可。
施肥：
麦冬生长时间较长，需要较多营养成份，每隔一个月左右要施肥一次，越冬前也要施肥一次，以便利于麦冬的正常生长。
镇压防冻：
当表土出现干燥薄层时，及时采取镇压措施，镇压可碾碎坷垃，弥合裂缝，使麦根与土壤密接，防治冷空气入侵而伤害麦苗，踏实土壤，增温提墒，保护小麦根部和分蘖节，减轻冻害。
追施化肥：
播种前施肥不太充足的麦田，在小麦入冬前要追加化肥，这样可以巩固小麦的有效分蘖，还能增强植株自身的抗寒能力。追施化肥时氮、磷、钾要混追，比例要适当，特别要增施磷肥。
适时冬灌：
冬水最佳的浇灌时期在日平均温度在七八度时，土壤晚上能上冻，白天化开。当温度在四五度时，再浇越冬水就有冻害的风险。
覆盖保护：
在冬季寒冷天气中，可以在麦苗上覆盖一层薄土或保温材料，以减少冻害。
病虫害防治：
坚持预防为主综合防治的基本原则，做好病虫害的监控工作，一旦发现要及时防治。
通过以上措施，可以有效提高室内麦苗在冬天的生长质量和抗寒能力，确保麦苗健康生长。
