猪养殖档案应当详细记录以下内容：

基本信息

单位名称：如XX猪场。

畜禽标识代码：如231200XXXX。

动物防疫合格证编号：（皖）动防（合）字第YXX-XX号。

畜禽种类：猪。

县畜牧水产局监制：如县畜牧水产局监制。

免疫程序

猪瘟疫苗：出生后乳前2小时接种2头份。

伪狂犬活疫苗：出生3天接种0.5头份，25-30天后二免1头份。

猪支原体苗：出生10天接种1头份（肋间注射入肺）。

猪副嗜血杆菌疫苗：出生14天接种1头份，15-21天后加强免疫。

猪大肠埃希氏菌灭活苗（水肿苗）：出生15天接种1头份。

链球菌疫苗：出生15天接种1头份，35-40天后二免。

猪O型口蹄疫灭活疫苗：出生30天接种1头份，30天后加强一次。

猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗：断奶后7天接种1头份，30天后二免。

丹毒肺疫二联疫苗：断奶后20-30天接种2头份。

猪细小病毒灭活疫苗：后备猪配种前40天接种1头份，15-20天后二免。

乙脑疫苗：每年4-9月份对空怀母猪和种公猪接种1头份。

猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎和猪轮状病毒三联苗：每年10月份至次年3月份接种。

种公猪免疫：猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪O型口蹄疫、链球菌、细小病毒每年3次，每次按说明使用。

生产记录

圈舍号：详细记录每个圈舍的编号。

时间：记录每次变动的具体时间。

变动情况：包括数量、调入、调出、死淘等信息。

存栏数：记录每个时间点的存栏总数。

备注：包括检疫票证号、压死、申报、耳标号等详细信息。

饲料、饲料添加剂和兽药使用记录

开始使用时间：记录饲料、饲料添加剂和兽药开始使用的时间。

投入产品名称：记录使用的饲料、饲料添加剂和兽药的名称。

生产厂家批号/加工日期：记录产品的批号或加工日期。

用量：记录使用的具体用量。

停止使用时间：记录停止使用的时间。

备注：包括原料组成等额外信息。

其他内容

畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期。

检疫、免疫、消毒情况。

畜禽发病、死亡和无害化处理情况。

国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。

以上内容应当详细、准确地记录，以便于管理和追溯。建议养殖场定期对养殖档案进行检查和更新，确保信息的完整性和准确性。