在家养殖土鸡的方法如下：

选择合适的场地

选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便的地方。场地应远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏。避免沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。

鸡舍建设

鸡舍可以用旧房改造，也可另建鸡舍。鸡舍应背风向阳，水源充足，排水能力强。鸡舍形式可以建成金字塔形或双列式棚舍，也可以设计成伞状的棚舍。鸡舍的朝向应根据当地主导风向决定，最好能冬暖夏凉，阳光不直射。鸡舍之间距离应大一些，避免空气对流，减少有害气体和微生物的含量。

选种与孵化

选择有土壤、水资源丰富的地方，最好选择农村或郊区。从别人养殖的正宗土鸡那里购买母鸡和公鸡，进行人工孵化。孵化时要注意温度和湿度控制，确保成功孵化。

饲养管理

喂食：一天需要喂食三次，使用玉米、小麦或大米等作物混合饲料一起喂食。小鸡初期可用小米泡水喂养，逐渐过渡到正常饲料。大鸡可喂食谷子、饭或其他干净的软食。

水分：饲养期不能停水，保持水分充足。

温度：环境温度需要控制在14~23℃之间，冬季需要做好保暖措施。育雏室温度控制在0-1周龄32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周龄后方可脱温。

光照：采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，促进土鸡的生长和提高饲料利用率。

卫生：定期清理鸡舍，保持环境、饮水器、料桶的清洁卫生。定期进行消毒，防止疾病传播。

放牧与防疫

放牧：当鸡体重达到500克左右时，具备放养条件，可散落在放牧区域进行自然生态饲养，自由捕捉昆虫、啄沙粒、寻找树上的嫩叶和果实。放牧地周围无大污染源，有丰富的草和水源。

防疫：严格做好卫生、消毒和防疫工作，特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。

提高成活率

选择抗病能力强、鸡苗疫苗齐全的品种，减少死亡率和淘汰率。在养殖过程中，适当放入几只大公鸡，提高鸡群的活跃度，大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右。

通过以上步骤，你就可以在家里成功养殖土鸡了。注意定期观察鸡群的健康状况，及时调整饲养方法，确保土鸡健康生长。