人字养殖大棚的加固方法有以下几种：

钢管加固法

成本：成本低，易操作。

操作：备齐钢管，请一个焊工，三四个人一天就能完工。

适用情况：适用于棚墙上部较坚固，底部泡水损坏的情况。若水从上面浸下来，则不适合用此方法。

注意事项：埋柱子时，需要挖稍大点的坑，支撑棚体的圆柱要深埋30公分左右，下面多埋点砖，砸实并固定，最好用水泥预制，确保柱子不会下沉。

土袋修补法

成本：成本在一米500元左右，主要为人工支出。

操作：将坍塌的棚墙清理干净后，将土袋一层一层垒到棚墙内，装潮湿的土，可以掺点水泥、石灰，用杵打结实。

适用情况：适用于小面积的棚墙坍塌。

注意事项：装土时一定要装潮湿的土，避免干土散在袋子里晒爆。如果棚墙坍塌面积太大，这种方式不太推荐。

面包砖修补法

成本：成本价一米400元左右。

操作：将坍塌的棚墙清理干净后，将面包砖一层一层垒到棚墙内，空心砖材料轻，施工简单。

适用情况：适用于棚墙坍塌面积较小的情况。

注意事项：施工时要确保每一层都垒实，避免后期坍塌。

卷帘机防风

操作：将卷帘机卷停在采光面中部略向上的位置，并将卷帘机卷轴两头用铁丝连接山墙地锚加固。在棉被外用加固绳连接天锚、地锚进行加固。

适用情况：适用于冬季大风天气。

注意事项：冬季大风时，卷帘机不能停在采光面上，特别是夜间，没有棉被保温，温室内温度会降到0度以下。

棚膜压严

操作：通过压膜线将棚膜压成波浪式结构，确保棚膜不上下波动，压膜线各边要压严，防止灌风。

适用情况：适用于所有温室大棚。

注意事项：压膜线要拉紧，不能使用细绳简单敷衍了事。

保温被加固

操作：棉被间要连接成整体，使用缝麻袋的弯针进行缝合，大棚后屋面压棉被处要封严，山墙棉被边也要封严，防止风从棉被下灌入。特大风地区要准备加固绳，在棉被外用加固绳连接天锚、地锚进行加固。

适用情况：适用于所有温室大棚，特别是特大风地区。

注意事项：确保所有连接处都封严，避免风从接缝处灌入。

补强大棚骨架

操作：增加横向和纵向的连接件，使用钢管、扣件等材料进行连接；加固角部连接，使用加强件或加强支架；在关键部位使用钢丝绳或钢板进行加固；增加支撑桩，设置在大棚的四周或重要位置。

适用情况：适用于所有塑料大棚。

注意事项：确保所有连接点牢固，避免使用劣质材料。

选择合适的覆盖材料

操作：选择厚度适当的塑料薄膜，加固薄膜端部，定期更换老化的薄膜。

适用情况：适用于所有塑料大棚。

注意事项：选择厚度适当的薄膜，定期更换老化薄膜，确保大棚的抗风能力和使用寿命。

增加风防设施

操作：在大棚周围设置风隔网，阻挡风力冲击。

适用情况：适用于所有塑料大棚，特别是风大地区。

注意事项：风隔网要设置合理，确保能有效阻挡风力。

通过以上方法，可以有效加固人字养殖大棚，提高其抗风、抗雪压等能力，确保大棚的稳定性和使用寿命。