户外鱼池养殖龙虾需要注意以下几个方面：

水质管理

水质要清澈、富含氧气，并控制好温度和pH值。定期进行水质检测和调整，保持水质稳定。

使用生石灰进行清塘消毒，清除过多的淤泥和堵塞漏洞，加固塘埂。

栖息环境

提供足够的栖息和藏身之处，如石块、树枝、水草等，以便小龙虾能够休息和躲避天敌。

池塘内移植复合型水草，包括沉水性植物（如伊乐藻）和漂浮植物（如水花生），并控制水草的生长，避免影响水质和虾的活动。

饲料投喂

龙虾是杂食性动物，可以喂食植物和动物性饲料，如蔬菜、小鱼虾、米糠、麦麸、豆渣、鱼肉、虾米、动物内脏等。

饲料投喂应遵循“定质、定量、定时”的原则，日投喂2次，分别在早晨和傍晚，投饲量占全天的60%~70%。

防逃设施

设置水上防逃网，防止小龙虾掘洞“潜逃”，网片下缘埋入土下40~50cm，上缘缝制硬质塑料薄膜形成内侧倒挂。

岸上防逃墙，用60cm高的石棉瓦建防逃墙，防止龙虾逃走。

放养密度

根据池塘条件合理控制放养密度，避免过度拥挤，确保小龙虾有足够的活动空间。

每亩放养虾苗60~80千克，放养的虾苗要选择体格健壮，规格整齐。

日常护理

定期清理鱼池，清除废物和残留物，保持良好的环境卫生。

每隔15~20天进行一次水质净化，调节水质，可以使用微生态制剂、生石灰等。

温度控制

饲养龙虾最适宜的温度是15度-28度之间，低于10度要减少饲料的投放，高于28度要进行放闸换水，降温。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地提高户外鱼池养殖龙虾的成功率和产量。