养殖白鲢鱼需要注意以下几个方面：
养殖池的选择与准备
养殖池面积建议在10-30亩之间，以便于管理和操作。
在投放鱼苗前，养殖池需要彻底消毒，可以使用盐水浸泡鱼苗以减少疾病的发生。
保持水深在2米左右，水温稳定在18度以上，有利于白鲢鱼的生长。
喂食管理
初期喂食豆浆，随着鱼苗适应环境，逐渐过渡到固体饲料，如糠、麦麸等。
白鲢鱼晚上也会进食，因此建议晚上也投喂一次。
可以适当喂食水生的浮游生物，以增加食物来源的多样性。
疾病防治
定期监测养殖池的状态，注意观察水色和白鲢鱼的活动情况，及时发现并处理异常情况。
在疾病高发期，可以使用敌百虫等药物进行预防。
放养密度与搭配
白鲢鱼的放养密度应根据池塘条件进行调整，一般每平方米3-5尾。
建议搭配放养其他鱼类，如鳙鱼、草鱼等，以控制野杂鱼和大型浮游动物的繁殖。
水质管理
保持水质清洁，定期清理底部的淤泥和杂物，减少有机物质的积累。
使用生物有机肥和化肥，保持水体的营养平衡，促进浮游生物和微生物的生长。
定期加水，补充矿物质元素，保持水质稳定。
轮捕轮放
通过轮捕轮放的方式，分期捕捞，捕大留小，以保持鱼群的健康和产量。
施肥与水质调节
在养殖过程中，适时施用有机肥和无机肥，保持水质肥度适中。
定期泼洒生物菌剂，如维诺众养菌，分解有机物质，保持水质清洁。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高白鲢鱼的养殖效果和经济效益。
