养殖花草鱼（草鱼）的方法如下：

池塘条件及消毒

池塘面积5~8亩，水深1.0~2米，池底平坦，底部淤泥厚20厘米。

每口池塘配置3千瓦叶轮式增氧机和自动投饵机各一台，独立的进排水管道，水源为地下水。

草鱼水花放养前15天，注水20厘米左右，施生石灰150千克/亩，7天后注水至1米，不施肥。

苗种放养

放养自繁草鱼水花1.1万尾/亩，合计99万尾。

放养体长3.5厘米的白养鲤鱼夏花8000尾/亩，搭配放养体长2.3厘米的自养白鲢夏花2000尾/亩、花鲢夏花600尾/亩。

夏花鱼种放养时，进行药物浸浴消毒，将鱼种放在20毫克/升的高锰酸钾溶液中浸浴20分钟左右。

水质调节

鱼种培育前期，每隔7天注水一次，每次注水增加水深20厘米。

鱼种培育中、后期，每月换水一次，每次换水量为池水总量的30%左右。

7—10月每隔15天泼洒生石灰一次，每亩池塘水深1米用生石灰20千克，待生石灰化浆后均匀泼洒。

一般黎明之前开启增氧机3~5小时，高温季节晴天下午2点钟开机1小时。

饲料投喂

夏花鱼种定塘后，投喂人工配合饲料，日投饵量以鲤鱼种体重（每隔10天进行一次体重测定）的2%~8%为基础，再根据水温、天气、水质和鱼的摄食情况等加以调整。

坚持“四定”投饵原则，即定时、定量、定质、定位。

苗期管理

养殖草鱼，需要在春季投放鱼苗，放苗前用生石灰或漂白粉全池泼洒一次，可以杀灭细菌胞子和病毒，减少草鱼苗的患病风险。

投放的鱼苗应该选择健壮肥壮、体表布满粘液、略带金黄色的鱼苗，使用高锰酸钾溶液对草鱼苗杀菌消毒，投放的时间尽量选择在晴天上午进行。

养殖管理

草鱼在生长过程中，容易发生细菌感染和各种疾病，需要做好防治措施，如果青饲料中也夹杂着细菌，经过肠道消化吸收，就会出现轻微的肠炎，再加上水体中的各种细菌感染，中华蚤、鱼虱、水霉菌胞子、细菌性出血病等，所以每到了夏季，要全水域泼洒治疗肠炎和杀灭细菌的药物。

定期观察

养殖草鱼的过程中，要定期观察水质情况，通过观察水面漂浮的草鱼粪便来分析，满池塘都漂浮着草鱼粪便，说明草鱼进食正常，如果草鱼有疾病了，就会减少进食，需要找到原因及时防治，一般需要准备好治疗肠炎的药水，梅雨季节，还可以全池泼洒药水防治，减少草鱼生长发育出现的病症。

水质管理

在所有的投喂青饲料后，需要将草鱼吃剩的残料全部打捞上岸，千万不可让其沉入水底，不然会腐烂变质而滋生细菌和病毒，这样才能保证水质干净。

还需要定期泼洒漂白粉，等到秋天的时候，再进行第二次漂白粉泼洒，保证草鱼清洁的生长环境。

水温管理

草鱼对水温的适应性较强，但在养殖过程中，水温的波动会对草鱼的生长和健康产生影响。因此，需要做好以下几点：

监测水温：在养殖过程中，要时刻关注水温的变化，特别是在高温和低温季节，更要加强水温的监测和调控。正常情况下，草鱼最适宜的生长水温在20-25摄氏度之间。

水温调控：在高温和低温季节，可通过调节池塘水深、注入新水或使用遮阳网等方式来调控水温。同时，还要注意在换季时加强草鱼的营养和抗病能力。

含氧量管理

草鱼对溶解氧的需求较高，如果水中溶解氧不足，会导致草鱼生长缓慢、容易