鸡舍周转养殖得好，需要遵循以下关键步骤和原则：

制定详细的周转计划

工艺流程：种蛋产出后应立即消毒并贮存，孵化出小鸡后在育雏室育雏，50日龄转至青年鸡舍，140日龄转至成年鸡舍，产蛋至500日龄。

鸡舍比例：例如，1栋青年鸡舍可供4栋产蛋鸡舍的需要，1栋育雏舍可满足6栋产蛋鸡舍的需求。合理规划鸡舍栋数比例，以实现高效周转。

全进全出制

周转方式：蛋鸡场普遍采用全进全出制，即同一时间进鸡，同一时间淘汰。这种方式有利于清理消毒，防疫和管理。

饲养期：商品蛋鸡的饲养期一般为1年，如果强制换羽，可以再利用10个月左右的时间。种鸡群可以利用第二个产蛋周期。

合理规划鸡舍利用

笼位管理：根据鸡在饲养过程中的死亡和淘汰情况，合理规划笼位，确保笼位利用率最大化。

空闲时间：在鸡舍空闲期间进行彻底的清洗和消毒，确保鸡舍卫生条件符合生产要求。

饲养管理

育雏：提供高蛋白、易消化的饲料，控制温度和湿度，确保雏鸡健康成长。

育成：适当降低饲料中蛋白质含量，增加矿物质和维生素供给，促进鸡只体重的增加。

产蛋：在产蛋期提供充足的营养和适宜的环境，确保鸡群高产。

疾病防控

卫生消毒：定期对鸡舍进行消毒，减少病原微生物的滋生。

疾病监测：定期对鸡群进行健康检查，及时发现和处理疾病，确保鸡群健康。

合理补充和淘汰

制定计划：根据生产指标和市场行情，确定各月的淘汰率和补充数量，以实现全年均衡生产。

适时淘汰：根据鸡群的生长情况和生产性能，适时淘汰低产或病弱的鸡只，保持鸡群的高产和高效。

通过以上步骤和原则，可以实现鸡舍的高效周转和养殖，提高生产效率和鸡群的健康水平。