人参的养殖方法如下：
选地整地
选择土层深厚、排灌方便、富含有机质的砂壤土或森林腐殖土，土壤pH值应在4.6-5.8之间。
整地时进行深翻，打碎大土块，清理杂物，并消毒杀菌。
每亩均匀撒上四千斤有机肥，然后做垄起沟，垄高三十厘米、宽一米五，沟宽五十厘米、深三十厘米左右。
播种育苗
选用高质量、新鲜的人参种子，并进行催芽处理。
催芽方法：将种子放在温水中浸泡1-2小时，然后用细湿沙搅拌均匀，放入木箱中，控制温度在20度左右，反复操作直到出芽。
播种时间：春栽在4月中下旬，秋栽在10月中下旬。
播种方法：有撒播、条播和点播三种，通常采用点播法，株行距分别为20厘米和30厘米。
搭建棚架
人参生长前期需遮阴，避免强光直射。
搭棚方式有全封闭性棚、半透棚和鸡能透光有能透雨的棚，一般使用第三种棚进行管理，棚高80-100厘米。
田间管理
浇水：保持土壤湿润，避免积水，适时进行灌溉，密切观察土壤湿度和植株生长情况。
除草：定期除草，保持土壤清洁，减少杂草对植株的竞争。
养分补给：在生长季节中，适时施加有机肥料或液体肥料，以满足人参的养分需求。
病虫害防控：密切观察植株是否受到病虫害的侵袭，并采取相应的防治措施，使用有机农药或其他可行的防治方法。
收获
根据品种特性和生长时间，通常在播种后90-120天左右，人参可以开始收获。
当根部逐渐变粗、颜色转变为暗黄色或橙红色时，表示人参已经成熟，可以进行收获。
通过以上步骤，可以有效地养殖人参，并确保其健康生长和高产。
