新疆的海鲜养殖主要采用以下几种方式：

盐湖养殖

新疆拥有丰富的盐湖资源，如巴音布鲁克盐湖、察尔汗盐湖等。这些盐湖的水质高盐、富含矿物质，与海水非常相似，适合养殖海水鱼类和贝类，尤其是对虾、黄鳍鲷、蛤蜊等。

水库养殖

新疆的多个大型水库，如天池、赛里木湖等，水质清澈，水温适中，能够模拟海洋的温度和盐度，适合海水鱼类的生长。主要养殖的品种包括一些淡水与海水混养的鱼类，如罗非鱼、草鱼、鲈鱼等。

人工海水养殖

通过精确调控盐度、温度和水质，新疆的海鲜养殖场能够在内陆环境下模拟海洋条件，养殖出海水鱼类和贝类。这种技术包括调节水质、加水淡化和换池子等步骤，使海产品逐步适应本地环境。

海鲜陆养模式

新疆盐碱地的水质十分接近海水，适合一些海鱼的生长。通过调整盐碱地水质的咸度、碱度、益生菌数量等条件，养殖专家们搭建出人造海水池，适合繁育罗非鱼、石斑鱼、龙虾等海产。

造海养殖

利用盐碱水进行适当的调配，改造成与天然海水较为接近的“人造海水”，用于养殖海鲜。这种模式在新疆的盐碱地区得到广泛应用，如新疆生产建设兵团第三农场就建立了智能生态海产养殖基地。

利用自然盐湖和盐井资源

在一些内陆地区，如新疆，存在着天然的盐湖和盐井资源。这些资源可以直接用于养殖海水鱼，或经过适当稀释后用于海水鱼的养殖。

运输海水和使用海水晶调配人工海水

如果预算充足，可以直接从沿海地区运输海水到内陆养殖场，确保水质的纯净和稳定。另外，可以使用海水晶调配人工海水，模拟海洋环境进行养殖。

通过这些方法，新疆成功地在内陆地区养殖出高品质的海鲜产品，不仅满足了本地市场需求，还出口到国外。