蜜蜂在过冬后的养殖方法如下：

温度控制

适宜的温度范围为2~8℃，避免温度过高或过低。白天要多晒太阳，夜晚要盖草帘并把巢门关小，早、晚缩小巢门，中午开大，以调节巢温。

湿度控制

冬季蜂箱内最佳湿度为70~80%。湿度过高会导致饲料变稀、变质，蜜蜂易患病；湿度过低则易结露，导致蜂蜜发酵。可以通过撒草木灰或放干灰袋等方法进行通风排湿。

防止震动和鼠害

蜜蜂怕震动，应避免滚动重物、碰撞蜂箱、敲击器械和放鞭炮。冬季老鼠会啃箱、吃蜂、毁巢，要及时捕杀。

防止病害

冬季蜜蜂体质弱，易得病，要坚持“预防为主，防重于治”的原则，及时治疗疾病，严重时淘汰病群。

饲料管理

冬季蜜源稀少，需人工补饲，选择优质而不结晶的饲料，如蜂蜜搭配白糖熬制的糖浆，保持饲料干净清洁，防止油类等混合。

保温处理

根据当地气温和蜂群情况，采取适当的保温措施，如覆盖保温物、箱内加布等。避免过度保温导致蜜蜂“热伤”。

减少开箱

非必要情况不开箱，减少对蜂群的干扰，避免影响蜜蜂的冬眠和饲料消耗。

培育越冬蜂

冬季蜂王的产卵能力下降，要及时培育新的优质蜂王，淘汰老的蜂王，恢复蜂群的生产力。同时，培育一批工蜂，以补充春繁后工蜂的大量死亡。

防止盗蜂

冬季外界基本没有蜜源，易发生盗蜂现象。可以通过缩小巢门、加强饲喂、避免将糖浆滴在蜂巢外面等措施预防盗蜂。

适时检查和调整

在气温适宜的天气下，适当进行蜂群检查，了解蜂群的健康状况和饲料储备情况，及时进行调整和处理。

通过以上措施，可以有效保证蜜蜂在过冬后的健康和安全，为春季繁蜂打下良好的基础。