家庭旱鸭养殖方法主要包括以下几个方面：

场地选择

选择排水性能良好的畦地或耕地，远离化肥、农药等污染源，避免日照强烈的地方。

场地应考虑饲料的存放和处理设施，确保饲料的质量和安全。

鸭苗选购和饲养管理

选购健康的旱地鸭苗，选择身体活泼、毛发光亮、眼睛明亮的幼鸭。

确保鸭舍和饲料售卖位置的卫生和消毒，防止疾病传播。

饲喂方面，可采用全价饲料或自行组合饲料，注意饲料的质量和营养成分，合理搭配饲喂。

及时更换饮水和清洁饮水器，维持良好饲养环境。

疾病防控

对于流行性疾病，及时接种疫苗。

定期对鸭舍进行消毒，保持清洁卫生。

密切观察鸭只的健康情况，发现异常及时隔离治疗。

饲养方法

雏鸭：出壳后24小时内提供饮水和饲料，饲料应少给勤添，促使鸭昼夜自由采食。4日龄后逐渐增加饲料量，减少运动量。

中鸭：定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量，促进发育健壮。

育肥期：提高鸭的食量，采用人工填喂，每天填3-4次，每次填喂量根据鸭的消化力而定，填饱为宜，减少运动量。

鸭舍温度：1-3日龄舍温30-31℃，4-7日龄28-29℃，8-17日龄25-28℃，15日龄以上保持20-25℃。鸭舍环境应保持空气清新，食槽、饮水槽保持干净，饲料保持新鲜，饮水清净，雏鸭期垫草要勤换勤垫。

放养

根据果园内饲料资源情况，选择适宜的放养时期，一般为4月中旬至10月底。

划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。

放养密度应根据放养鸭的大小、强弱决定，遵循宜稀不宜密的原则，一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

补充营养

在不良天气来临前，如上半年江南长期的阴雨天气或下半年台风季节，给鸭群加喂红糖，一般每1000只鸭每天喂0.5~1公斤，连喂3~4天。

对于高产蛋鸭，每月补喂鱼肝油5~7天，可以提高产蛋率并延长高产期限。

在产蛋鸭换羽季节或冬天严寒天气到来时，可以适当补充油脂。

通过以上方法，可以有效地进行家庭旱鸭养殖，提高养殖效益和鸭子的健康状况。